Notre histoire

Notre restaurant Auberge 22, est situé dans le quartier Beaurivage à Biarritz, à deux pas de la Côte des Basques.

Nous proposons une cuisine faite maison, à partir de produits frais.

Nous sommes spécialisés dans la viande affinée de qualité et disposons d’un choix exceptionnel de variété de races.
 
 
En poussant la porte, vous verrez tout de suite notre grande cheminée, qui nous permet de faire cuire au feu de bois toutes nos viandes, comme il est traditionnellement servi au Pays basque sud.
 
Nous avons pensé ce restaurant un peu comme une grande maison basque, avec différentes pièces, et des ambiances bien distinctes. Vous serez surpris en découvrant notre jardin d’hiver… fraîcheur garantie en été, bouffée de lumière en hiver !
dessert auberge22

Kids Friendly

Dogs Friendly

Accueil des Groupes

Tartare de filet de boeuf
cuisine-auberge-22

Notre cuisine

L’auberge 22 c’est avant tout un restaurant qui raconte une histoire de famille. Ici on travaille ensemble, et il nous tient à coeur d’apporter un service unique, personnalisé et chaleureux.


Notre cuisine est donc naturellement faite pour réunir et partager !
Des produits frais et de qualité ont été sélectionnés en amont, et une carte de saison, régulièrement renouvelée est proposée avec des choix qui feront plaisir à tous.
 
Nous disposons d’une chambre d’affinage, qui nous permet de travailler la viande en trains entiers et de les détailler au fur et à mesure. Ainsi nous maîtrisons la qualité de la viande. Vous pourrez savourer des viandes de Galice, de la Charolaise, Salers, Simmental… et aussi du taureau. »

Ils parlent de nous

TV PI

« La cheffe Gwenaëlle Divon, de l’Auberge 22, nous propose une recette de truite de Banka farcie à la danoise. »

France Bleu

« L’auberge 22 à Biarritz rue Harispe, une adresse pas comme les autres ici on cuisine au feu de cheminée avec des pieds de vigne afin parfumer la viande. »

Les avis clients

Un régal pour les papilles

L'accueil chaleureux, la qualité exceptionnelle des plats et le personnel agréable ont rendu notre soirée mémorable.

Gabriel

Quelle claque !

L’ambiance est familiale et chaleureuse, il se dégage une vraie authenticité. Les pièces de viande sont tout simplement exquises.

Jean

un très bon moment

La viande est sélectionnée avec soin et on a la possibilité de choisir d'autres plats si on n'aime pas la viande.

Tai

Besoin de nous contacter ?

Réservation de groupes ou séminaires ? Vous pouvez nous contacter ici ou directement par téléphone au  05 59 41 01 41

Le personnel parle Anglais et Espagnol